söndag 28 september 2014

Söndagsutflykt till bergen

Ånnaboda
(länk)






Idag åkte vi upp till bergen. Kilsbergen. Där tog vi en solskenspromenad runt sjön och så åt vi kladdkaka med grädde och vindruvor. Det blev en trivsam söndagsutflykt.

Hoppas att er dag
har varit fin!
KRAM

fredag 26 september 2014

Rostad chili och ett finbesök

Höstens sista skörd...
... av paprika, chilifrukter och körsbärstomater
Peppriga och söta smaker
Förberedelse av torrostning...
(plantorna fick vi av min svägerska och bror)
...färdigrostade


Igår torrostade jag chilifrukter. Det tog visserligen lång tid men i gengäld krävdes en minimal arbetsinsats. Jag sköljde, delade, tog bort fröna och fördelade chilin på en plåt. Därefter fick plåten stå i varmluftsugnen (50 grader) under fyra timmar. För att få chilifrukterna riktigt torra vände jag dem emellanåt. 

Mer då, jo i onsdags hade vi finbesök av Nils (barnens syssling) och hans mamma. De var på genomresa och behövde en liten spring- och lekpaus. Även Dollan och Ida kom över och vi fick några trivsamma timmar tillsammans. Det var himla lovely.

Och hörrni, det bästa av allt, det är helg. För oss innebär det karateläger, klarinettspelande och lite andra göromål. Och så ska det vilas, en livsnödvändig syssla kan jag tycka. Men först ska det lagas skink- och ostpaj. Hoppas att ni får en fin fredagskväll!


KRAM

måndag 22 september 2014

Om godsaker och ett besked

Lördagsgodis
- avnjöts tillsammans med ost och kex -
Söndagsgodis
- Herman bakade och Dollan och Ida dekorerade -
Ögongodis
- pelargoner som min mor en gång köpte -
Ruskväder
- och miljoner löv -


Morgonens regnväder ersattes under dagen av sol och en klarblå himmel. Det tackar vi för. Hösten är som finast så.

Annars då. Jo helgen bjöd på massor av godsaker, därav bilderna. Med måndagen kom beskedet om flera allergier. Det innebär ytterligare restriktioner och fler orosmoment kring barnens välmående. Det är inte det minsta fint.



Ta hand om er!
Vi ska äta popcorn.
KRAM
    

lördag 20 september 2014

Helg

Morgonljus


I morse unnade vi oss sovmorgon med morgonradio och slumrande långt in på förmiddagen. Jisses så skönt det var.

Nu ska jag ägna lite tid åt att förhöra Nora på biologi. Sedan blir det ett besök på shoppinggallerian här i närheten. Lovely!



Fin lördag!
KRAM

onsdag 17 september 2014

Visar er...

Kärlek i ett glas
Trädet
Växthusodlade nyttigheter
Paprika från plantor som vi fått av min svägerska


...fyra bilder. Den första är på Dollans blomsterbukett, kärleksfullt plockad till hennes älsklingsmorbror. Och så är det en på trädet utanför sovrumsfönstret. Det vildvuxna och bångstyrigt vackra. Avslutningsvis kommer ett par bilder på skördade grönsaker. Jag beger mig fortfarande ut till växthuset under de dimmtäta och daggvåta höstmornarna. Att plocka tomater och paprika känns fint. Mindre fint är vårt bombnedslag till hem. Vår proppfulla diskbänk och tvättkorg. De överbelamrade borden och dammiga golven. Men det slipper ni se. 


Ta hand om er!
KRAM

måndag 15 september 2014

Jag är bestört

Septemberblomster


Jag kan inte låta valet passera utan att uttrycka min besvikelse och fruktan över dess resultat. Givetvis har alla rätt att rösta utifrån sin egen övertygelse. Demokrati bygger ju på det. Men det här?! Det är obegripligt. Det är mot all rim och reson. Det här känns långt ifrån förtroendegivande. Jag är bestört.


KRAM

söndag 14 september 2014

Födelsedagsfest

Födelsedagsbrickan
Bordsblomster
Höstgult
På mattallriken
Födelsedagstårta och andra sötsaker
Femton tårtljus...
...blåstes ut


Igår firade vi lillebror med paket och tårta. Idag äter vi rester och snart blir det en solskenspromenad till vallokalen. Att rösta är viktigt.

Fin söndag!
KRAM
  

torsdag 11 september 2014

För femton år sedan

En pytteliten kofta
Någon dag gammal och lite gulsotsgul

Tänk att för femton år sedan stickade jag den här pyttelilla koftan. Då var jag gravidtung och längtansfull. När han sedan kom (fyra veckor för tidigt) var han den allra ljuvligaste bebisen. Lagom stor och alldeles perfekt. Tänk att man kan känna en sådan gränslös kärlek till sina barn. Om ett par dagar fyller han år igen. Vår älskade son och lillebror.  

KRAM

onsdag 10 september 2014

Ungefär så

Hemma hos Karin
Älskar påslakanet - Hemtex -

Bilder från måndagens besök hos Karin. Där bjöds på sopplunch och fika och vi ägnade timmar åt att diskutera politik och livsnödvändigheter medan regnet slog som spön mot köksfönstret. Det var oerhört fint. En febersjuk Smula dök också upp och hon bäddades ner i soffan och blev sedan ompysslad av den fina familjen. Kärlek på det!

Idag mår Smulan bättre. Solen skiner. Sysslorna är många och på lördag fyller lillebror år. Ungefär så ligger det till.


Ta hand om er!
Kram

söndag 7 september 2014

Lite trist men mest hjärtefint

Redo för utgång...
...tillsammans med mannen
Tapas på Mingla
(Instagram)
Lördagsstek hemma hos Ida och Dollan
Haricoverts
Maten smakade ljuvligt
Dollan hade smyckat sig fin
Stundvis upptagen med att...
...färglägga och måla
Peace


Här råder söndagslugnet samtidigt som en ny förkylning gör att vi känner oss lite urlakade. Men trots trista virusattacker har helgen varit bra. Inledningsvis med en hjärtefin och glad fredagskväll och så en delikat middagsbjudning hemma hos Ida och Dollan.


Nu blir det film och ostbågar.
Fin kväll till er!
KRAM

fredag 5 september 2014

Zuzzhinibiffar

Nystekta zuzzhinibiffar
(Instagram)

Hej hopp efterlängtade fredag. Här om dagen lagade vi zuzzhinibiffar. Ungdomarna tyckte att de smakade urk men jag och mannen fann dem helt ok. Tillsammans med några tillbehör och såser blev det en riktigt god rätt! Ute på nätet florerar flertalet recept och det går att variera och smaksätta sina biffar på många olika sätt. Vi använde ekologiska ingredienser och gjorde såhär:


Zuzzhinibiffar
1 normalstor zuzzhini 
2 burkar kikärter 
1 dl pumpakärnor
1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor
1 ägg
Salt och peppar
(annan smaksättning exempelvis chili, fetaost, färsk svamp, buljong etc.)

Smör - att steka i -

Fetaoströra
3 dl naturell turkisk yoghurt
1/2 paket smulad fetaost
salt, peppar och 1/3 tsk honung
(eventuella örtkryddor)

Tillagning
Riv zuzzhinin och krama ur vattnet. Mixa kikärtorna och finhacka pumpakärnorna, löken och vitlöken. Blanda ihop ingredienserna i en bunke. Smaka av med salt, peppar och eventuella smaksättare. Tillsätt ägget och rör om.

Hetta upp smöret i en stekpanna. Klicka ut smeten och forma till biffar. Stek på medelstark värme i ca 5 minuter, vänd biffarna försiktigt och stek ytterligare i 5 minuter. 

Tillred fetaoströran genom att smula ner fetaosten i yoghurten. Tillsätt salt, peppar, eventuella kryddor och honung. Rör om.

Servering
Ät biffarna tillsammans med sallad, avokado och fetaoströra. Tzatziki passar också utmärkt. 


Fin dag till er!
KRAM

onsdag 3 september 2014

Septemberkök

För ett väldigt kort tag fick matsalsbordet byta plats med köksbordet
På hyllan står en ny bergpalm (Chamaedorea elegans)
och kaktus från Plantagen
Spegeln har Ida loppat och den är ett tillsvidarelån
Lampskärmen är ett reafynd för 30 kr - Lagerhaus -
Plåtburken kommer från min mamma
Mysiga böcker
Muffins & cupcakes är en present från Johans fina kusin Ida
Lyckodocka - Butik Glad -
Sovrumskuddarna hamnade i kökssoffan och får vara kvar
Ljusstakar har jag ärvt från min pappa
I serveringsvagnen är det nyrensat och städat
Burkar och förvaring av "nödvändigheter"


Jag kanske pratar emot mig själv när jag skriver att vi numera har septemberkänsla i köket. Men så är det. Nyanserna är lite murrigare och inte fullt så pastelliga som det varit under sommaren. Det är inga stora förändringar som har skett. I stort sett har jag städat undan, plockat fram och flyttat runt på lite saker. Växterna och den lilla lyckodockan är visserligen nyinköpta, men förövrigt är det inga nyheter. 


Fin onsdag till er!
KRAM