Visar inlägg med etikett Festligheter. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Festligheter. Visa alla inlägg

lördag 8 april 2017

Att få binda en brudbukett



















Ynnesten att få binda en brudbukett. Att få dela ett livsögonblick. Löftena. Kärleken. Och lyckan. Mitt hjärta rördes till tårar. Älskade dotter och svärson.

Kram

onsdag 28 december 2016

Julefrid

Årets julgran




Jag har landat i en efterlängtad julledighet och när en jobbtanke närmar sig ändrar jag riktning. Styr in tankarna på annat. Och i detta nu njuter jag av sovmornar, god mat, långa promenader och umgänge med familj och vänner.

I november for vi på kryssning till Helsingfors och i december tillbringades en helg tillsammans med Annika och hennes familj. I övrigt har det varit sparsamt med nöjen och vila. Därför ska ledigheten fortsätta att tillägnas umgänge och vilsamma sysslor. Min förhoppning är även att det ska komma snö. Jag längtar efter minusgrader och vintervita landskap. 


Jag hoppas att ni har
haft en fin jul!
Kram
  

onsdag 2 november 2016

Hösten

För kommande läsning

Höstblomster

Smulans rum

Stockholmshelg med bästis

Kvällspromenad i huvudstaden

En liten drink

Vildmarksliv med jobbet

I Göteborg hos några älsklingar


Lördagens frukost hos Kajsa och Joakim

Hjo i skymningen


Långsam söndagsfrukost


Jag jobbar mest men för ett par veckor sedan var jag och bästis iväg på en weekend i huvudstaden. Jag har varit ute och levt vildmarksliv med jobbet. Vi har haft några älsklingar på besök, firat födelsedagar och roat oss på Boda Borg. I helgen fick jag och mannen fintid när vi gjorde en road trip ner till södra Sverige. Det köptes motor och spenderades tid med en älskad dotter och svärson. Ungefär så har hösten varit.

Hoppas att ni lever väl!
Kram

söndag 31 juli 2016

Vi har varit i Tallinn

Via en smal och brant spiraltrappa begav vi oss 60 meter upp i St. Olavs kyrktorn. Utsikten var makalöst vacker! 
Via en smal passage kunde man gå runt kyrktornet.
Vy över hamnen och fartyget vi åkte med.
Under dagen passerade vi en hel del trivsamma uteserveringar.
Karin hade tipsat oss om medeltidskrogen Olde Hansa...
...och här åt vi en fantastiskt god medeltidsmåltid.
Servitören skrattade när barnen ville beställa Coca Cola, det fanns liksom inte på medeltiden.
Vi höll mest till inne i Gamla stan.
I en butik fann vi dessa...
...och Dollan valde en egen babushka.
Nostalgi, för som barn hade jag en rödmålad sådan
(minns inte vem jag fick den av).

Joakim slog till på en "ryssmössa"...
...och han och Johan hade koll på stadens sevärdheter.
Jag ägnade mig en del åt att fotografera.
Runt Rådhustorget låg vackra byggnader...
...så här hängde vi ett tag.
Kärlek!

Överallt möttes vi av vackra hus...
...och flertalet gator var kullerstensbelagda.
Längs med stadsmuren stod marknadsförsäljarna och krängde varor.
Kryssningsfartyget Romantika bjöd på god mat och underhållning. 
Östersjön.

Tallinn. Vilken stad. Att få uppleva den tillsammans med min familj var oändligt fint! Under några dagar njöt vi av vackert väder, god mat och flertalet sevärdheter. Mina favoriter är helt klart Gamla stan och besöken på Olde Hansa och St. Olavs kyrka! Dessutom gillade jag för- och efterrättsbuffé på båten, dessa var riktigt bra. Som alltid, när vi är ute och far, avslutades trippen med ett slottsbesök. Mer om det vid ett annat tillfälle.

Länkar för den nyfikne:
Old town
St. Catherines kloster
Olde Hansa
St. Olavs kyrka
Museum of medieval torture instruments 

Idag är luften svalare och det blåser friska vindar. Det känns otroligt skönt om ni frågar mig.

Ta hand om er!
Kram

måndag 20 juni 2016

Finheter i omvänd tidsordning

I helgen åt vi Idas goda tårta...
...för att fira världens finaste födelsedagsbarn
Älskade unge som inte längre är så liten
Och jag plockade in pioner från trädgården
Underbara men väldigt kraftiga i sin doft
De vackraste buketterna måste vara de som är ihopsatta av barnahänder
Under fredagen gjorde vi Moules Marinieres
Och avslutningsvis ett blickfång från torsdagens finbesök hos Brittan


Jag gör mitt bästa för att komma ner i varv, samtidigt är tröttheten mer påtaglig än någonsin. För att lindra tröttheten unnar jag mig långa sovmornar och under dagarna ägnar jag mig åt välbehövliga sysslor. Jag plockar, städar, rensar, fixar och lagar mat. Men jag gör det i ett behagligt långsamtempo. I torsdags bjöd vi hem oss till Brittan och Tobias och där fick vi avnjuta massor av ljuvligheter. Tusen tack för allt det goda och trivsamma♥! 

Innan jag säger hej bjuder jag på ett superenkelt och makalöst gott recept! Sedan ska jag fixa inför dagens finbesök. Och så ska jag lyssna på den HÄR låten. Stort älska på det!


Moules marinieres

Du behöver:
Ett nät blåmusslor
En klick smör, alternativt lite olja, att bryna i
Två hackade bananchalottenlökar
Tre hackade vitlöksklyftor
Ett stort lagerblad
Tre matskedar skaldjursfond
En skalad och skivad morot
Ett knippe timjan och persilja
Salt och peppar efter smak
Tre till fyra deciliter vitt vin
En till två deciliter grädde


Gör så här:
Tvätta och borsta musslorna. Sortera bort de som är öppna eller skadade i skalet.

Hacka samtliga lökar och bryn dessa så att de får en gyllengul färg. Häll i vinet, skaldjursfonden och lagerbladet och låt ingredienserna småputtra i ca 7 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Lägg försiktigt i musslorna i grytan och tillsätt timjan och persilja. Låt musslorna koka på låg värme tills dess att skalen har öppnat sig.

Ta upp musslorna och lägg dem i en serveringsgryta. Täck med folie. Tillsätt grädden i grytan och låt koka under några minuter. Häll sedan detta över musslorna och toppa med ett par persiljekvistar.

Avnjut rätten tillsammans med pommes frites eller ett ljust bröd. Lycka till!


Ta hand om er!
KRAM